前日は一日冴えなくて晩ごはんもコンビニのおでんと残り物（赤から鍋）で済ませたので、今回はキチンと作ろうと思う。 麻婆茄子 麻婆豆腐もよく作るが麻婆茄子も定番おかずだ。 炒めものは手際よく作るのが肝心と誰かが言っていたので、下準備は万全に整えて…
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